SELAMAT DATANG KEMBALI KE BLOG KE-5 KU...
Kali ini aku bakalan bahas mengenai jajan yang tak kalah menariknya di Bali, yaitu JAJAN TIMUS.
Jadi untuk tau info menarinya selamat membaca yaaa.....
Jajan Timus mengambil bahan dari singkong sebagai bahan utamanya. Dengan bentuk memanjang seperti guling dibungkus dengan daun pisang. Jajan Timus ini memiliki warna merah kecoklatan karena pengaruh campuran dari gula merah sebagai cmpurannya. Jajan ini sangat cocok dinikmati bersama kopi ataupun teh. Oleh sebab itulah jajanan ini menjadi camilan yang cukup digemari oleh kalangan masyarakat.
\
Jajan ini di buat dari singkong, gula merah, garam, daun pisang, dan ditusuk dengan tusukan dari bambu.
Adapun cara pembuatannya sebagai berikut :
1. Singkong dibersihkan lalu di kupas
2. Kemudian Parut singkong yang telah dikupas
3. Campur dengan gula merah yang telah diiris tipis-tipis
4. berikan Garam
5. Siapkan daun pisang
6. Bungkus adonan tadi menggunakan daun pisang tersebut
7. Kukus Pada panci selama 30 menit
8. siap disajikan.
Sekian informasi yang dapat saya sampaikan. Terimakasih untuk sudah meluangkan waktu untuk membaca nya. Semoga ada sebuah manfaat yang dapat diperoleh.
TERIMA KASIH